Enterprise Asset Management (EAM) łączy w sobie oprogramowanie, systemy i usługi do zarządzania i kontroli sprzętu o znaczeniu krytycznym.
W firmie Frutura dotyczy to przede wszystkim systemów pakowania, chłodzenia i kompletacji, a także generatorów zasilania awaryjnego, robotów, systemów oświetleniowych i komór dojrzewania owoców egzotycznych.
Rozwiązanie EAM zostało wprowadzone na miejscu w 2023 roku przez Axians Austria.
Korzyści dla klienta
Osoba do kontaktu
Stefan Westermayr
Starszy konsultant SAP EAM, Axians NEO Solutions & Technology GmbH Skontaktuj się z nami
Zarządzanie zasobami cyfrowymi w handlu owocami i warzywami. Jeden proces od powiadomienia do audytu. Z NEO Mobile i SAP EAM.
Owoce z produkcji krajowej, sprzedawane na rynku lokalnym i krajowym – 25 lat temu pomysł trzech entuzjastów z “austriackiego sadu” zasiał ziarno rozwoju, który był owocny pod każdym względem.
Wraz z rolnikami Johannem Schwarzenhoferem i Franzem Städtlerem, Manfred Hohensinner założył “Dörrobstland Vertriebs GmbH” we wschodniej Styrii w 1999 roku.
Pierwszy projekt, ale już zalążek sukcesu firmy Frutura.
Firma, która już w nazwie nosi swoje roszczenie: Owoce i przyszłość.
Mając to na uwadze, Frutura stała się aktywnym na arenie krajowej i międzynarodowej producentem i sprzedawcą owoców i warzyw z Austrii – z siedzibą firmy w Hartl koło Kaindorf i najnowocześniejszym centrum świeżych produktów w Vorchdorf.
Około 250 000 ton owoców i warzyw. Rośliny muszą być dobrze utrzymane.
Za ofertą Frutura stoi i działa zaawansowany system logistyczny z imponującą technologią.
W 2020 roku Axians Austria wdrożyła rozwiązanie SAP ERP S/4HANA dla Frutura w celu planowania, kontrolowania i obsługi wszystkich procesów firmy.
W 2023 r. podjęto decyzję: potrzebny był kompleksowy standardowy proces z interfejsami SAP FIORI oraz cyfrowe, sieciowe i mobilne rozwiązanie dla personelu konserwacyjnego!
Po przeanalizowaniu kilku opcji, ostatecznie dokonano najlepszego wyboru: integracja wielu zalet NEO Mobile z ogólnofirmowym i opartym na chmurze EAM.
Konkretne cele, konkretnie określone...
Frutura wymagała kompleksowego, znormalizowanego procesu konserwacji i rozwiązywania problemów z zasobami technicznymi.
Z bezpośrednim i dedykowanym tworzeniem zamówień z powiadomienia.
Ponadto, bezpieczne korzystanie z aplikacji we wszystkich obszarach firmy – a także przez osoby trzecie, takie jak zewnętrzni inspektorzy.
Innymi ważnymi kryteriami dla spersonalizowanego projektu aplikacji były
- kompletny zamiennik programu Excel
- połączenie z systemem prawnym QM (Quentic)
- Łatwe utrzymanie danych w SAP (Fiori) przez cały czas
- Szybkie i łatwe tworzenie zamówień
- 100% przejrzystości kosztów dla kierownictwa
- Nieskomplikowana, ale kompleksowa identyfikowalność
- Zautomatyzowane zaopatrzenie
- Usługa w chmurze
…i wszystko zintegrowane na smartfonie.
Jakie więc urządzenia końcowe są wykorzystywane przez zespoły serwisowe do spełnienia wszystkich wymagań?
Wyłącznie smartfony – od różnych dostawców, w zależności od preferencji użytkownika.
Jest to możliwe dzięki otwartej architekturze platformy rozwiązania mobilnego NEO.
Konserwacja bez długiego oczekiwania: poinformowani i poinstruowani.
Zespoły konserwacyjne w Frutura mają do wyboru szeroki zakres lokalizacji i rodzajów aplikacji.
Od robotów kompletujących zamówienia po systemy chłodnicze.
W sumie mówimy o około 700 systemach, w tym około 50 dojrzewalniach.
Ponadto istnieje 57 lokalizacji technicznych z łącznie 685 urządzeniami.
Wszędzie tam nowa standaryzacja procesów przynosi zauważalny wzrost wydajności.
Najlepszy przykład: komunikaty o usterkach zautomatyzowanych pojazdów kierowanych za pośrednictwem systemu EMS.
Zautomatyzowane wózki widłowe we Frutura, które są kontrolowane przez SAP i przemieszczają setki palet każdego dnia, wysyłają swoje “wezwania pomocy” bezpośrednio do NEO Mobile – a tym samym automatycznie dostarczają szczegółowe instrukcje działania personelowi konserwacyjnemu.
Wszystko na pierwszy rzut oka: od systemu, przez instrukcje, po audyt.
NEO Mobile zapewnia monterom wszystkie istotne informacje, których potrzebują do pracy na obiekcie – i dostarcza wszystko praktycznie na wyciągnięcie ręki: przejrzyście zorganizowane na smartfonie.
Obejmuje to harmonogramy konserwacji, szablony instrukcji, listy części zamiennych, sugestie dotyczące zamówień i wiele innych.
Zautomatyzowany raport z konserwacji “The Report” dla audytów jest również potężną funkcją specjalną.
Jest to ważna funkcja umożliwiająca wykazanie wydajności i jakości procesów w firmie.
Na przykład w firmie Frutura dotyczy to audytów klientów, audytów sektorowych (audyty żywności) lub specjalnych audytów wewnętrznych dla produktów ekologicznych, takich jak Fairtrade, Global GAP itp.
Produkujemy i sprzedajemy świeżą żywność. Regionalnie i międzynarodowo. Nasz sprzęt do przechowywania, przetwarzania, transportu itp. jest w dużej mierze zautomatyzowany i wymaga wysokiego poziomu dostępności. Wymagania dotyczące naszego nowego systemu Enterprise Asset Management były zatem jasno określone. Skupiliśmy się nie tylko na zwiększeniu wydajności. Zależało nam również na bardziej zrównoważonej konserwacji i dokumentacji, zapewnieniu jakości w całym procesie i wysokiej przejrzystości kosztów. Dzięki naszym dotychczasowym kontaktom z Axians Austria, byliśmy w stanie szczegółowo przekonać się o niestandardowych możliwościach zintegrowanego pakietu NEO Mobile Suite. Na przykład cyfrowa lista kontrolna określa teraz dokładnie, co należy utrzymać w systemie. Zaczęliśmy również tworzyć inteligentne lokalizacje przechowywania na potrzeby konserwacji. Planujemy również wykorzystać aplikację NEO do technologii w szklarniach, na przykład w Bad Blumau. Wynika to z faktu, że rozwiązanie jest nie tylko przyjazne dla użytkownika, ale może być również rozbudowywane w razie potrzeby bez większego wysiłku. W pierwszych miesiącach 2024 r. odnotowaliśmy ponad 1 070 zrealizowanych zamówień za pomocą systemu w całej firmie. Spośród nich 815 było nieplanowanych - ale nigdy niedokończonych.
Kierownik procesu, Frutura Obst & Gemüse Kompetenzzentrum GmbH
Frutura: jasna filozofia przynosi owoce.
Wspólnym celem trzech założycieli od 1999 r. był program: dostarczanie ludziom owoców i warzyw z poszanowaniem filarów życia i ziemi. Mówiąc dziś Frutura, mają Państwo na myśli nie tylko producenta i największego sprzedawcę owoców i warzyw w Austrii, ale także nowoczesną, zorientowaną na zrównoważony rozwój firmę rodzinną. A jej sukces ma wiele korzeni. Ponad 900 pracowników w pięciu lokalizacjach w Austrii i Niemczech jest obecnie częścią rodziny Frutura. Do jej partnerów należy ponad 1000 producentów z Austrii i 40 innych krajów na całym świecie. Każdego roku za pośrednictwem centrów świeżych produktów w Hartl i Vorchdorf przetwarzanych jest do 1000 różnych produktów. Łącznie firma przetwarza ponad 250 000 ton owoców i warzyw. W ten sposób Frutura Obst & Gemüse Kompetenzzentrum GmbH stale zwiększa swoje obroty do ponad 600 milionów euro rocznie.
